帯広の豚どん （０２８６）

  　久しぶりの帯広出張でお昼時に豚どんを食べる。まずは、一番メジャーなのは、何といっても駅前の「ぱんちょ」の豚どんだろう。　駅前と云う立地もあってか、シーズンともなれば、観光客中心に行列ができる。　梅（１，０５０円）、竹（９５０円）、松（８５０円）のコースがあって、本来の松竹梅が逆転していて、梅が一番高いのは、ぱんちょのおばあちゃんの名前が「ウメ」だから・・・というのは、嘘のような本当の有名な話。

　１０年以上この街で暮らした僕としては、「ぱんちょ」の他にもおいしいお店はいっぱいあって、グランドホテル前の「新橋」と柏林台の「鶴橋」も良く行く。　ここのお店のタレは秘伝の黒タレで、初めての時は、びっくりしてしまった。　セットで付いてくる「とうふわん」の豆腐がこれまたおいしくて、それもあって「鶴橋」には、ちょくちょく行ってました。

　それと東６南１６のイーストモール近くの「とん田」にもよく行ってた。ここは、ついこの間、ＴＶの「メレンゲの気持ち」の石ちゃんが取材に来て放映されたとかで、しばらく混んでいました。

　炭焼きでジューっと焼いて特製タレで食べる豚どん。結構イケます。